公司简介


1876年孙氏在清朝咸丰、同治年间借着酱卤食品的手艺,在荆家镇开了一家酱卤小店。由于他酱卤烧制的菜肴味道独特、香飘百里。尤其他用多种原料卤制的家鸡、猪肘子、牛腱等备受欢迎。

1980年技艺传承人孙树强先生因其酱卤菜肴渐渐远近闻名。后来他索性以自己的名字“孙树强”和地理地名“荆家”作为自己所创作的酱卤食品的招牌,成为淄博一带酱卤菜肴的名师。

2010年因公司战略扩张和品牌布局考虑在在美丽的世界风筝之都——山东潍坊成立了“潍坊孙树强扒鸡酱蹄有限公司”,继淄博总公司后又一家大型熟食深加工及连锁销售企业。

潍坊公司主要经营鸡产品、鸭产品、猪产品、牛产品等熟食制品几十个品种。公司产品以酱烧为主,产品在原来家传的基础上,又经过多年研究、改进、精心研制,配合独特的鲁菜“酱”“烧”技法和现代膳食标准科学生产烹制而成。让传统美食更科学、更健康、更营养、更美味。受到了广大齐鲁食客的青睐与好评。     在“情系食品安全,心铸百年美食”的企业理念指导下,企业肩负高度的社会责任,积极引领、用心创造健康、高品质的饮食文化,引领国人的生活方式。产品从选料到生产再到专卖店,精挑细选,严格把控每道程序。公司自建恒温冷藏物流车队,现已辐射淄博、滨州、青岛、潍坊、临沂等地500多家连锁店。从生产到各个专卖店全程恒温冷藏配送,2小时内到达专柜, 给每位客户提供新鲜放心的高品质产品。保证质量与口感。公司各种产品配有真空包装礼品盒,味道独特,外表精美,是走亲访友的上好佳品。

公司产品多年来荣获省级、市级、县级颁发的“非物质文化遗产”、“食安山东”、“消费者满意单位”、“食品卫生先进单位”、“鲁菜精品大展优等奖”、“山东名吃”、“山东省著名商标”、“山东省放心品牌农产品”等荣誉称号,产品享誉齐鲁大地。

荆家孙树强扒鸡酱蹄以发扬鲁菜之经典为己任,将鲁菜文化不断发扬光大。愿所有见证与支持公司发展的朋友和顾客一如既往的与我们携手共进。

产品


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