近年来，在消费升级、疫情催生新消费场景、餐饮及食品企业工业化水平提升和冷链物流配送能力加强等多重有利因素共同作用下，国内预制食品产业市场潜力、成长性上有广阔空间，一个万亿级规模的蓝海正呈现在人们面前。

      由《中国食品流通》联合行业内协会、预制食品、预制菜、品牌餐饮、等业内领军人物及相关组织，于2023年9月23日在西安举办 “中国预制食品创新大会”。本次大会将聚集国内预制食品企业等100+创始人、采购专业人士共同探讨预制产业的热点话题，为中国预制食品产业发展助力。